Het is de eerste keer dat ik dit kruidje zo heb horen noemen , tot vandaag kende ik het enkel onder de naam baerlauch of heel officieel allium ursinum. Ik stop wat van het blad in olie en laat het een tijdje trekken. Dit wordt dan de meest fantastische kruidenolie om een heerlijke salade te maken maar ik maak er ook wel pesto van. Gisteren had ik een planten/kruiden ruilmiddag met vriendinnen en toen kreeg ik het. Het zijn nog maar enkele plantjes die binnenkort ook bloeien, maar ik hoop dat ze zich snel uitbreiden want ik ben gek op die knoflooksmaak.
would love to know how the pesto comes out!
BeantwoordenVerwijderenWat een leuke tip!!! En die olie is vast heerlijk.
BeantwoordenVerwijderenKnoflooksmaak??? I love it!!
Gebruik bijna dagelijks knoflook.
Ik weet dat het soms niet lekker is voor de omgeving,maar als ik erg veel knoflook gegeten heb waarschuw ik de mensen om me heen: KNOFLOOKALARM!!!!!
Dan weten ze genoeg!
Dag Martinekelief....
klank klinkt mij welvertrouwd
BeantwoordenVerwijderenben benieuwd naar het doortrokken resultaat
***
Het leuke is dat deze berelook, bij ons daslook genoemd, geen slechte adem geeft :)
BeantwoordenVerwijderenveel succes, martine!
BeantwoordenVerwijderenhopelijk heb je weldra een heel plein vol!
hier is het plantje met uitsterven bedreigd. mocht het dus bij jou aanslaan, zwier je het dan ook ff over de grens? :-))))
Oh that's pretty!
BeantwoordenVerwijderenFantastisch hoe het plantje daar groeit in het bos, zeker geen jachtgebied voor katten ;-)
BeantwoordenVerwijderennou ik hou me aanbevolen als je een hele tuin vol heb wil ik ook wel een stekkie
BeantwoordenVerwijderengeweldig zo klein en zo mooi
Heet het niet ook daslook, Martine ?
BeantwoordenVerwijderenHet staat bij mij in de tuin, maar ik knijp (sorry) meestal de zaaddoojes eruit .... en ondanks dat, wordt het toch steeds wat meer ....
(ik heb maar een kleine tuin :-( ...)
ja zo heet het ook Els......maar ik kende het plantje enkel vanuit zijn duitse naam.
VerwijderenHet heet zelfs ook boslook.....past goed bij mij. Overigens heb ik ook een klein tuin, het is altijd passen en meten.
Ha Martine,ik kan niet bij naam
BeantwoordenVerwijderenmaar het ziet er lief mooi uit.
en steekt mooi af tegen het groen.
Groetjes Christiene.
Daslook, prachtig. Wat een geluk dat je dit plantje in jouw tuin een plekje mag geven. Ik hoop dat je over een tijdje een heel perkje hebt. Wat een leuk idee, trouwens, om kruiden te ruilen.
BeantwoordenVerwijderenGlennis' workshop gaat door, wist je dat al. Het wordt verlengd, je hoeft niet opnieuw in te schrijven en te betalen (je kunt dit lezen op haar shibori girl site. Dit vind ik zelf we prettig want, ik loop wat achter en het is nu nog wat koud voor indigo, ik verf de stof het liefst buiten of met de garagedeur wagenwijd open :)
xxx
Daslook heet het hier...als het uitgebloeid is ruikt het hier een paar dagen naar ui (zo veel hebben we hier in de buurt.
BeantwoordenVerwijderen